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食べ過ぎ・飲みすぎにはりんご

2015.01.14

秋から冬が旬のリンゴ。青果コーナーには色々な種類のリンゴが並んでいます。リンゴはビタミン豊富!なイメージがありますが、多くはありません。その分、ミネラルやカリウム、ペクチンという食物繊維が豊富に含まれています。ペクチンには整腸作用(下痢・便秘の予防と改善)、血糖値の上昇を抑える、コレステロール値を下げるという効果があります。食べ過ぎ・飲みすぎで胃腸の調子が悪い方、血糖値やコレステロールが心配な方はぜひ、旬のリンゴをどうぞ。