アジアンフェア開催
2013.08.07
アジアの料理を召し上がれ!
馬渕商事では各事業所で毎月、調理師と栄養士たちが打ち合わせを行い、様々なフェアやイベントを企画し開催しております。お客様に喜んでいただき、健康増進に役立つよう工夫した特別メニューを提供しております。
◆◆韓国◆◆ ヤンニョムチキン
鶏の唐揚げにコチュジャンベースの甘辛ダレをからめました。 大きいので食べ応えあり。 デザートは、マンゴープリンです。
◆◆タイ◆◆ カオマンガイ
鶏がらスープで炊いたご飯の上にゆでた鶏肉をのせ、醤油ベースのピリ辛ダレをかけていただきます。本場タイでは、青唐辛子や香菜をたっぷり使いますが、苦手な方が多いので省きました。