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Trick or Treat!ハロウィンフェア開催!

2018.11.02

ハロウィンプレートにし、チーズハンバーグ、サラダ、コーンポタージュスープを提供。
ハンバーグにのせるチーズは南瓜のお化け型に、サラダは色を付けた大根を
コウモリや月の型にくり抜き、紫の野菜や南瓜で ハロウィンカラーを演出。
デザートのトライフルはカステラ、ヨーグルト、フルーツを重ねてグラスに入れ最後にベリーをのせ
ホイップを絞ってケーキのように仕上げました。
いつもとは違う夕食に館生さんはとても喜んでいました♪