ひまわり
2013.08.01
毎日暑い日が続き元気が途切れそうになっていたら、大輪のひまわりに出会いました。太陽と向かい合わせで、微笑みあっているみたいです。私まで笑顔になりました。そう言えば、ひまわりの種子をナッツ風におつまみにしたり、食用油としてドレッシングやマリネで美味しく利用することもできますね。栄養的にも、悪玉コレステロールを減らし、細胞の老化も防いでくれるひまわりは、本当に光輝な花ですね。
2013.08.01
毎日暑い日が続き元気が途切れそうになっていたら、大輪のひまわりに出会いました。太陽と向かい合わせで、微笑みあっているみたいです。私まで笑顔になりました。そう言えば、ひまわりの種子をナッツ風におつまみにしたり、食用油としてドレッシングやマリネで美味しく利用することもできますね。栄養的にも、悪玉コレステロールを減らし、細胞の老化も防いでくれるひまわりは、本当に光輝な花ですね。