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馬渕商事の学校給食

学校給食

  • 現地調理
  • 新鮮食材
  • 職人の技

昭和33年創業の総合運営管理実績。
営業スタッフのフットワークの良さが強みです。

学校の食環境は
馬渕商事にお任せください!

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真心のこもった「食育給食」を

給食業務に精通した調理スタッフが、毎日、真心を込めて、
発育期にある児童の”食育”をサポートします。

  • 社会貢献につながる
    手作りへのこだわり

    社会貢献につながる手作りへのこだわり
  • アレルギー食への
    個別対応

    アレルギー食への個別対応
  • お子様の健全な
    発育のお手伝い

    お子様の健全な発育のお手伝い

こんなお困りごとないですか?

  • 新しい献立をたてたい
  • もしも調理スタッフが
    急病にかかって
    しまったら・・
  • 栄養士の
    労務管理が大変
  • 直営職員が退職する
    ことになり困っている・・
  • 今の給食に不満がある
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そのようなお悩みも、
馬渕なら安心!

  • もしも受託事業所のスタッフが急病にかかったら・・・

    A.

    弊社独自のフォローアップチームの
    システムを運用いたします。

    フォローアップチームには調理及び管理等の代行を行う専門要員が常時約40名在籍しております。スタッフの急病などの欠員発生時には即時に配置をし、通常通りの業務が行えるシステムです。

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  • 新しい献立をたてたい

    A.

    管理栄養士が献立を
    作成・豊富なメニューを提供します。

    管理栄養士・栄養士が献立を作成、指導担当します。
    豊富な献立メニューを提供。また、喫食数向上の企画立案も行います。
    弊社は、学校給食の栄養士業務・調理業務も請け合った総合運営も行っておりますので、多彩な献立を提案出来ます。

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  • 直営職員が退職することになり困っている

    A.

    経験豊富な人材を派遣、
    安心して施設運営はお任せください。

    直営職員の一時的な欠員等もご相談下さい。弊社の前記のフォローアップチームで業務を代行致しますので、安心して施設運営はお任せ下さい。

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  • 栄養士の労務管理が大変

    A.

    労務管理の専門チームが
    管理・指導することで解決します。

    総務・人事・経理 等労務管理の専門スタッフが在籍しておりますので労務管理について管理・指導させていただくことで、運営をサポートさせていただきます。
    弊社学校給食は、数少ない栄養士業務・調理業務を同時に請け負っている企業です。献立の提案・発注業務・食育等お任せください。

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よくある質問

A

人件費の削減やサービスの向上のほか欠員による採用や代行の派遣など労務管理の手間が省くことが可能になり、様々なメリットが考えられます。

A

馬渕商事の強みは原則としてお客様の窓口である営業担当者が事業所管理も兼ねて行っているところです。
お客様のご要望をいただいた営業担当者がスピーディーに事業所のスタッフに対してヒアリングし問題を解決します。

A

馬渕商事に入社を希望される方は面接し、条件等に合意いただいて入社をいただくケースも多くございます。また、出向等についてもご相談ください。

A

専門の営業担当者がご要望をお伺いし、ご希望・ご予算に合わせた最適なプランをご提案いたします。

A

管理栄養士・栄養士が献立を作成・指導担当し、豊富な献立メニューを提供します。また、喫食数向上の企画立案も行います。

会社概要

社名

株式会社 馬渕商事

本社所在地

103-8248
東京都中央区日本橋1-15-1 パーカービル

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創業

昭和33年10月1日

設立

昭和40年 5月1日

資本金

1,000万円

従業員数

2500人(令和4年7月30日現在)

事業内容
  • 社員寮・独身寮・保養所・社員食堂・社員クラブ・研修所
    ・スポーツ施設等の建物管理・給食業務受託運営
  • 官公庁・企業の食堂・喫茶・売店受託運営
  • 病院・高齢者保健施設・福祉施設・学校の給食
  • 建物・施設の警備、清掃、保守等に関する業務
  • 食料品、清涼飲料水及びたばこ販売
  • 労働者派遣事業
  • 建物に附帯する各種設備機器の保守に関する業務
  • 各食堂及び厨房設計施工
  • 不動産事業
  • ホテル事業

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