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秋の味覚フェア開催

2012.10.09

秋の味覚がいっぱいです

馬渕商事では毎月、各事業所で調理師と栄養士が打ち合わせを行い、様々なフェアやイベントを企画し開催しております。お客様に喜んでいただき、健康増進に役立つよう工夫した特別メニューを提供しております。

秋の味覚がぎっしり詰まったお弁当です

<お品書き> ●八寸     うずら卵柿見立て  やまめ山椒煮   出し巻き卵  さんま柚庵焼  合鴨ロース  紅葉人参 ●お造り    戻りカツオ  天使の海老 ●煮物     太刀魚鳴門蒸し   里芋松茸   いちじく風呂吹き  ブロッコリー ●松茸ご飯  ●茄子の赤だし椀  ●みたらし大福

洋風な一皿です

<鮭のムニエルきのこソース> 鮭・きのこ・なすといった秋の味覚を一皿にしました。

海の幸、山の幸をご堪能ください

<吹き寄せ鉢> 子持ち鮎甘露煮  里芋松茸  紅葉にんじん  木の葉かぼちゃ  松葉銀杏 うなぎ小巻寿司  秋鮭柚庵焼  海老真丈柿見立て  さつま芋の栗見立て  厚焼き玉子

秋の味覚そろいぶみ

栗ご飯    お椀(すっぽん豆腐・松茸・芽葱)    デザート(柿・梨・ブドウ) 秋の味覚がたっぷりそろったメニューです。

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